Des recettes faciles et gourmandes de rillettes de maquereau

Name: Des recettes faciles et gourmandes de rillettes de maquereau
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: rillettes de maquereau

Les rillettes de maquereau sont généralement appréciées sur des toasts. Photo par Haydn Blackey

Les rillettes de maquereau, c'est comme les rillettes de sardine : c'est facile, rapide et super frais ! Vous pouvez bien entendu les réaliser avec des maquereaux frais ou simplement avec des filets de maquereaux en conserve.

Les recettes sont quant à elles nombreuses et variées. À la mayonnaise ou au fromage blanc, aux pommes ou au fromage de chèvre, il y a de quoi satisfaire toutes les papilles à l'heure de l'apéritif.

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Des rillettes de poisson à servir en mise en bouche ou à l'apéritif.

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Rillettes de maquereaux à la moutarde

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